Seu restaurante atendendo, cobrando e organizando sozinho.
Um sistema feito sob medida para a Essência do Sabor: uma atendente de inteligência artificial no WhatsApp, cardápio do dia atualizado por foto, pagamento confirmado na hora, pedido impresso automaticamente e entregas organizadas por motoboy. Tudo num painel só.
Como é hoje
A cozinha é o ponto forte da casa. O que pesa é tudo o que acontece em volta do pedido.
Uma pessoa só para responder
Cerca de 30 pedidos chegam em poucas horas, das 10h30 às 14h, bem no pico do almoço, e alguém fica preso ao WhatsApp justo quando o restaurante mais precisa de mãos.
Pagamento sem controle
No Pix, não dá para saber na hora se o cliente realmente pagou. É preciso conferir extrato, comprovante, print.
Pedidos espalhados
Cardápio digital, WhatsApp e iFood em lugares diferentes, cada um com seu jeito de acompanhar.
Entrega no improviso
Com mais de um motoboy, fica difícil saber quem levou o quê, quando saiu e quanto acertar no fim do dia.
O caminho de um pedido, do “oi” à porta do cliente
Três portas de entrada, um caminho só. Ninguém da casa precisa intervir até a comida ficar pronta.
Cliente chama
Manda “oi” no WhatsApp ou abre o link do cardápio. A atendente responde na hora, mesmo com vários clientes ao mesmo tempo.
Monta a quentinha
Escolhe o tamanho e monta com o cardápio de hoje: acompanhamentos, carne, saladas (na fit, só saladas e carne), bebida e observações.
Endereço e taxa
O sistema lembra o endereço de quem já pediu e calcula a taxa pela distância ou pelo bairro.
Pagamento
Pix com QR exclusivo do pedido (confirmação automática), cartão de débito ou crédito, ou dinheiro com troco anotado. A forma de pagamento fica registrada.
Resumo e impressão
O cliente recebe o resumo do pedido no WhatsApp. Na impressora do caixa saem duas vias: uma para a cozinha, outra para a sacola do pedido.
Preparo
A atendente move o pedido para “em preparo” e avisa o cliente sozinha. A cozinha acompanha a fila no painel.
Saída
A atendente chama o motoboy no WhatsApp. Ele lê o QR da sacola do pedido e o cliente recebe: “saiu para entrega com o João”.
Entregue
A atendente agradece, deseja bom apetite e pede a avaliação. Cliente salvo na base e acerto do motoboy calculado.
Ninguém precisa arrastar pedido nem digitar aviso. A atendente de IA move cada pedido pelas etapas do painel sozinha (novo, pago, em preparo, saiu, entregue) e, a cada mudança, avisa o cliente e o motoboy pelo WhatsApp.
Uma conversa de verdade, curta e gentil
A atendente tem o nome que vocês escolherem e conversa com o jeito da casa: atenciosa, simpática e direta. Uma pessoa atende um cliente de cada vez, e o atendimento muda com o cansaço e o humor do dia. A atendente de IA atende todos ao mesmo tempo e sempre do mesmo jeito, do primeiro ao último pedido do pico. Entende áudio e foto, lembra o pedido de sempre e avisa cada etapa sozinha.
Quando algo foge do normal (reclamação, pedido diferente, dúvida que ela não sabe), a atendente pausa e manda um aviso no celular de vocês. Vocês assumem a conversa pelo painel e devolvem quando quiserem.
1× Quentinha 700 g · lagarto
arroz, feijão, farofa, batata frita
alface e tomate · 1× Coca 600 ml
Entrega: Rua das Flores, 120
Total R$ 35,00 · Pix
Um dia na Essência do Sabor com o sistema
Alguém tira uma foto do quadro com o menu do dia. A inteligência artificial lê, monta a lista de acompanhamentos, carnes e saladas e pede só um “ok”. Publicado no site e na atendente ao mesmo tempo.
Os pedidos começam a chegar. A atendente responde todos ao mesmo tempo, sem fila e sem “aguarde um momento”.
Cada Pix é confirmado sozinho, cada pedido pago sai impresso. Na impressora do caixa saem duas vias: a da cozinha, com letra grande e só o que montar, e a da sacola do pedido.
Um toque no celular marca “esgotado”. O item some do cardápio e a atendente para de oferecer na hora.
Mesmo com a cozinha a todo vapor, nenhum cliente fica sem resposta. Quem chama depois do horário recebe o horário de funcionamento e o link do cardápio.
O relatório do dia está pronto: quanto vendeu, por qual canal e o acerto de cada motoboy. No Delivery Completo, também o fechamento de caixa e a previsão para amanhã.
Atualizar o cardápio do dia
Do quadro para o cliente, sem digitar.
Também dá para criar e editar o cardápio todo à mão, sem foto.
Tudo o que vem incluído
Cada parte resolve um problema real do dia a dia. Juntas, elas trabalham como uma equipe que nunca falta.
Atendente de IA
- Nome e jeito de falar escolhidos por vocês
- Atende todos ao mesmo tempo e do mesmo jeito, mesmo no pico
- Manda o resumo de cada pedido ao cliente
- Move o pedido pelas etapas e avisa cliente e motoboy
- Entende áudio e foto
- Lembra endereço e o “pedido de sempre”
- Chama vocês quando precisa
Cardápio do dia
- Criado por foto do quadro, e editável depois
- Ou criado e editado à mão
- Botão “acabou” na hora
- Preços e bebidas editáveis
Cardápio no site
- Página própria do restaurante, rápida no celular
- Monta a quentinha e paga ali mesmo
- Botões para o Instagram e para avaliar no Google
- Link pronto para o Status do WhatsApp
- Substitui o cardápio digital atual
Controle de pagamento
- Pix com QR exclusivo de cada pedido
- Confirmação automática pelo banco
- Cartão (débito ou crédito) e dinheiro com troco
- Cada venda registrada pela forma de pagamento
- Funciona com Sicredi, Sicoob ou Mercado Pago
Impressão automática
- Na Elgin i9 do caixa, que vocês já têm
- Via da cozinha + via da sacola do pedido
- Corte automático do papel entre as vias
- Botão para reimprimir qualquer pedido
Motoboys
- Cadastro de quantos precisarem (5 ou mais)
- Chamado automaticamente no WhatsApp
- Saída pelo QR da sacola do pedido, sem aplicativo
- Cliente avisado de quem está levando
- Acerto automático no fim do dia
Área e taxa de entrega
- Raio de atendimento, como no iFood
- Taxa por distância ou por bairro
- Valor do motoboy por entrega ou por faixa
- Tudo editável quando quiserem
Base de clientes
- Todo cliente vira ficha automaticamente
- Histórico, endereço e preferências
- Lista atual pode ser importada
- Mensagem para quem sumiu (no Delivery Completo)
Vendas
- Vendas do dia e do mês
- Pedidos por canal
- Ticket médio
- Gestão completa no pacote Delivery Completo
O painel de vocês
No computador do caixa e no celular. Cada pedido anda pelas colunas até ser entregue, e as conversas da atendente aparecem ao vivo.
Novos 2
Pix aguardandoaguardando Pix
Cartão na entregacartão
Em preparo 3
Troco p/ R$ 50dinheiro
Saiu 2
Entregues 21
Mais pedido: lagarto
As duas vias impressas
A cozinha vê só o que precisa montar. A sacola leva tudo o que o motoboy e o cliente precisam, com o QR de saída.
VIA DA COZINHA
ESSÊNCIA DO SABOR
Impressas em sequência, com corte automático entre as vias
O que acontece em cada situação
Pagamento no Pix
Pix é sempre pago antes. O sistema confere sozinho.
Quando a atendente chama vocês
Ela resolve o dia a dia e sabe a hora de pedir ajuda.
A entrega, do balcão à porta
Os motoboys usam o próprio celular. Sem aplicativo para baixar.
Pedido pronto
A cozinha marca como pronto no painel.
Quem leva
O painel sugere o motoboy livre ou que vai para o mesmo bairro.
Escaneia o QR
O motoboy lê o QR da sacola do pedido; dá para pegar várias de uma vez.
Entregou
Marca entregue e se recebeu em dinheiro ou cartão. Acerto pronto no fim do dia.
Antes e depois do sistema
| Assunto | Hoje | Com o sistema |
|---|---|---|
| Atendimento | Uma pessoa presa ao WhatsApp | Atendente de IA atende todos ao mesmo tempo, mesmo no pico do almoço |
| Pix | Conferir comprovante e extrato | Confirmação automática pelo banco, em segundos |
| Cardápio do dia | Digitar opção por opção | Foto do quadro e um toque para publicar |
| Pedidos | Em lugares diferentes | Num painel só, impressos sozinhos |
| Entregas | Anotação e memória | Saída por QR, cliente avisado, acerto automático |
| Clientes | Contatos soltos no celular | Base com histórico, endereço e preferências |
| Números do negócio | Fechamento manual | Relatório pronto todo dia |
A gestão do dia a dia, no mesmo painel
Além de atender e organizar os pedidos, o sistema transforma tudo o que acontece no delivery em números simples para a família decidir melhor: quanto entrou, quanto sobrou, o que mais vende e o que fazer amanhã.
Façam cerca de 52 quentinhas. Nas últimas sextas, o lagarto saiu em 40% dos pedidos e a batata frita em 7 de cada 10.
Números de exemplo.
Caixa sem caderno
- Fechamento por forma de pagamento: Pix, débito, crédito e dinheiro
- Quanto de dinheiro deve estar na gaveta
- Acerto de cada motoboy já descontado
- Resumo no WhatsApp do dono ao fechar
Cozinha mais certeira
- Contador do que está saindo, ao vivo
- Previsão de quanto produzir amanhã
- Ranking de pratos e acompanhamentos
- Menos sobra, menos desperdício
Clientes que voltam
- Avaliação depois de cada entrega, no Google ou no próprio sistema
- Nota baixa vira alerta na hora
- Cartão fidelidade opcional: liga no painel e a 11ª quentinha sai grátis
- Clientes fiéis, novos e sumidos
Entrega medida
- Tempo de preparo e de entrega
- Desempenho de cada motoboy
- Pedidos por bairro
- Onde vale mais divulgar
Lucro de verdade
- Lançamento simples das despesas do dia
- Lucro estimado do mês, não só o faturamento
- Comparação com o mês anterior
Contador sem dor de cabeça
- Relatório mensal num botão
- Vendas por dia e por forma de pagamento
- Ajuda na hora da nota fiscal
Dois jeitos de ligar o WhatsApp
O sistema funciona igual nos dois. A diferença está no custo por mensagem e no risco de o número ser bloqueado pelo WhatsApp.
API oficial do WhatsApp
Conexão autorizada pelo próprio WhatsApp para empresas.
A favor
- Sem risco de bloqueio do número, seguindo as regras
- Permite enviar divulgação para quem aceitou receber
- Mais estável a longo prazo
Contra
- Cobra por mensagem enviada pelo restaurante (cerca de R$ 0,20 a R$ 0,37 por pedido)
- Precisa verificar a empresa no WhatsApp com o CNPJ (alguns dias)
- O número fica só no sistema, não no aplicativo do celular
API não oficial
Conexão que funciona como um WhatsApp aberto num celular.
A favor
- Custo zero por mensagem
- Liga na hora, lendo um QR code
- Mensagens para clientes sumidos sem custo
Contra
- Existe risco de bloqueio do número, maior se enviar muita mensagem em massa
- Para um restaurante conhecido falando com os próprios clientes, o risco é baixo
- Se o número for bloqueado, é preciso trocar de chip
Qual número usar? O recomendado é um número novo só para a atendente. O cardápio, o Instagram e o Google passam a apontar para ele, e o número atual continua com vocês, com uma mensagem automática indicando o novo. Usar o número atual também é possível; conversamos sobre isso.
Divulgação sem custo: link do cardápio do dia no Status do WhatsApp, no Instagram e no Google. Quem manda “oi” já recebe o cardápio. Mandar o cardápio todo dia para a lista inteira é possível, mas caro na conexão oficial (cerca de R$ 2.500 por mês para 300 clientes).
Quanto custa manter o sistema ligado
O sistema é de vocês e roda num servidor próprio na internet. Estes são os custos mensais de funcionamento, pagos direto aos fornecedores. Mexa no simulador para ver o seu cenário.
Considerando 26 dias de funcionamento por mês.
Atenção à tarifa do banco: algumas cooperativas cobram por cada Pix recebido por cobrança (QR do pedido). Com 30 pedidos por dia, R$ 0,50 por Pix já soma cerca de R$ 390 por mês. Vale perguntar o valor no Sicredi e no Sicoob antes de escolher o banco.
Calculado sempre pelo lado de cima: conversa mais longa, mais mensagens, dólar a R$ 6,00 (prevendo alta) e 10% de margem de segurança. Na prática tende a sair menos. O chip do número é um custo único, só na compra. Tarifa do Pix do banco não incluída.
Para comparar: só o salário mínimo de 2026 é R$ 1.621, sem contar encargos, 13º e férias. E no pico do almoço uma pessoa só não dá conta de responder todo mundo ao mesmo tempo.
Dois pacotes para começar, e a escolha de como manter
Atendimento Inteligente
50% na assinatura e 50% na entrega, ou em até 3× no cartão (com os juros da maquininha)
- Atendente de IA no WhatsApp, com o nome de vocês
- Cardápio do dia por foto, lista e botão “acabou”
- Site com cardápio e pagamento
- Pix com confirmação automática
- Impressão automática em duas vias com corte
- Motoboys com QR e acerto do dia
- Área e taxas de entrega
- Painel de pedidos e base de clientes
- Vendas do dia e do mês
- Servidor configurado, backup diário e acesso seguro
Delivery Completo
50% na assinatura e 50% na entrega, ou em até 3× no cartão (com os juros da maquininha)
- Tudo do Atendimento Inteligente
- Fechamento de caixa automático
- Resumo do dia no WhatsApp do dono
- Contador da cozinha em tempo real
- Previsão de produção para o dia seguinte
- Ranking do cardápio
- Avaliação do cliente depois da entrega
- Clientes fiéis, novos e sumidos
- Desempenho da entrega e pedidos por bairro
- Cartão fidelidade digital (opcional, liga no painel)
- Despesas do dia e lucro estimado
- Relatório mensal para o contador
Formas de pagamento
- 50% e 50%: metade na assinatura e metade na entrega
- Cartão em até 3×: com os juros da maquininha
Funcionando em até 30 dias
A construção começa com a entrada. O sistema fica pronto em até 30 dias, contados a partir da entrada e da entrega do chip da atendente. A integração com o iFood, se escolhida, tem prazo próprio, porque depende da aprovação do iFood.
Módulos opcionais
depois da aprovação do iFoodR$ 900
+ serviço emissor, pago à parteR$ 900
Restaurante Completo
Quando quiserem, o mesmo sistema cresce para o salão: mesas, comandas, comida a quilo, controle de estoque e financeiro do restaurante inteiro. Tudo no mesmo painel, sem trocar de sistema. Valor sob orçamento.
Quem começar pelo Atendimento Inteligente pode passar para o Delivery Completo depois, pagando só a diferença (R$ 2.000).
Planos mensais
Sem plano
- O sistema é 100% de vocês
- As contas do servidor, da inteligência artificial e do WhatsApp oficial (se escolhido) ficam no cartão de vocês (veja o simulador acima)
- Suporte e ajustes quando precisarem: R$ 120 por hora
Essência Cuida
- Suporte pelo WhatsApp
- Ajustes na atendente e no cardápio
- Correções e atualizações de segurança
- Monitoramento e backup conferido
- As contas do servidor, da inteligência artificial e do WhatsApp oficial (se escolhido) ficam no cartão de vocês (veja o simulador acima)
Cuidamos de tudo
com API não oficial- Tudo do Essência Cuida
- Servidor e inteligência artificial por nossa conta
- Uma conta só, sem surpresa
- Inclui até 800 pedidos por mês (cerca de 30 por dia). Vendeu mais, o plano acompanha (veja abaixo)
Cuidamos de tudo
com API oficial- Tudo do Essência Cuida
- Servidor, IA e mensagens oficiais por nossa conta
- Sem risco de bloqueio do número
- Inclui até 800 pedidos por mês (cerca de 30 por dia). Vendeu mais, o plano acompanha (veja abaixo)
Crescemos com vocês
Nos planos “Cuidamos de tudo”, vocês começam pagando pelo tamanho de hoje. A mensalidade só muda se o restaurante vender mais, e volta ao valor de origem se o movimento voltar. O valor de cada mês segue a quantidade de pedidos daquele mês.
| Pedidos no mês | Cuidamos de tudo · não oficial | Cuidamos de tudo · oficial |
|---|---|---|
| Até 800 (~30 por dia) | R$ 790 | R$ 1.090 |
| 801 a 1.000 (~38 por dia) | R$ 890 | R$ 1.290 |
| 1.001 a 1.300 (~50 por dia) | R$ 990 | R$ 1.490 |
| Acima de 1.300 | Combinamos juntos um valor para o novo tamanho | |
A tarifa do Pix é sempre paga direto ao banco. Valores válidos por 30 dias.
Observações importantes
iFood
O iFood permite ligar os pedidos dele ao nosso painel, mas exige aprovação prévia do próprio iFood, que avalia o sistema e pode levar algumas semanas. Por isso fica como etapa seguinte: depois de aprovado, os pedidos do iFood entram no mesmo painel e saem na mesma impressora.
Pix do banco
A confirmação automática do Pix depende de o banco (Sicredi ou Sicoob) liberar o acesso de integração, o que pode levar alguns dias. Para não atrasar a estreia, começamos pelo Mercado Pago, que libera na hora, e trocamos para o banco de vocês assim que ele liberar, sem mudar nada no dia a dia.
Nota fiscal
Hoje a nota é emitida no fechamento. A emissão automática por pedido é possível, mas precisa do certificado digital da empresa, da configuração com o contador e de um serviço emissor com mensalidade própria. Vale conversar com o contador antes de decidir.
Internet do restaurante
O sistema mora no servidor, então o restaurante só precisa de internet para o painel, a impressão e as confirmações. Recomendamos o roteador 4G com chip e uma conexão de reserva, para o caixa nunca parar.
Computador do caixa
O Windows 10 Pro do caixa funciona com a impressão automática. Como a Microsoft encerrou as atualizações de segurança do Windows 10, recomendamos manter um antivírus ativo e, quando possível, atualizar para o Windows 11.
Quatro decisões para começar
Não precisa decidir tudo hoje. Estas quatro escolhas definem o ponto de partida; o resto pode mudar depois.
Qual pacote?
Atendimento Inteligente resolve a dor de hoje: atender, cobrar e organizar os pedidos. Delivery Completo soma a gestão do dia a dia: caixa, cozinha, clientes e lucro. Dá para começar pelo primeiro e completar depois.
Qual WhatsApp?
API oficial para nunca correr risco de bloqueio, pagando por mensagem; ou não oficial para custo zero, aceitando um risco baixo. Dá para começar numa e mudar depois.
Qual plano mensal?
Cuidar de tudo por conta própria, ter o nosso suporte com o Essência Cuida, ou deixar tudo com a gente numa mensalidade só.
Qual banco recebe o Pix?
Sicredi ou Sicoob, conforme a tarifa por Pix de cada um. Se nenhum compensar, o Mercado Pago entra como alternativa.
O que vamos precisar de vocês
- Liberação do Pix no banco: pedir ao gerente do Sicredi ou do Sicoob a liberação da “API Pix” para integração com sistema. Enquanto isso, o Mercado Pago já funciona.
- No dia da estreia: escanear um QR code com o celular do número que a atendente vai usar, igual ao WhatsApp Web.
- Opcional: a lista de clientes atual, se tiverem, e o nome que querem para a atendente.
O resto fica com a gente. Cardápio, preços, bebidas, logo, horário e endereço nós já temos e deixamos tudo configurado. As taxas de entrega e o valor dos motoboys vocês ajustam no painel quando quiserem.
Em até 30 dias, com vocês vendo funcionar
Semanas 1 e 2
Servidor, painel, cardápio do dia, atendente no WhatsApp, pedidos, Pix com confirmação e impressão automática.
Semanas 3 e 4
Cardápio por foto, site com pagamento, motoboys com QR, gestão do dia a dia (no Delivery Completo), treinamento da família e os primeiros pedidos reais acompanhados de perto.
Depois
iFood (após aprovação) e nota fiscal automática, se escolhidos.
Futuro
Venda no salão: mesas, comandas e comida a quilo.
Antes de ligar para os clientes, testamos tudo num ambiente de simulação: dezenas de conversas e pedidos de teste, pagamentos e impressões, até a atendente estar no ponto. O sistema é de vocês, roda num servidor só do restaurante, com backup diário e acesso protegido por senha e verificação em duas etapas.